{"title":"Spanische Wurst","description":"\u003cp\u003eEntdecke die authentischen Aromen spanischer Wurst – traditionell hergestellt und voller mediterraner Geschmacksvielfalt. Von würziger Chorizo und feiner Salchichón bis hin zu Fuet und exklusiven Ibérico Spezialitäten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUnsere spanischen Wurstwaren stammen von ausgewählten Produzenten aus Spanien und werden langsam gereift, um ihren intensiven Geschmack und ihre charakteristische Textur zu entwickeln. Viele Spezialitäten werden aus hochwertigem Ibérico Schweinefleisch hergestellt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfekt für Tapas, Antipasti, Genussmomente mit Wein oder als mediterrane Delikatesse für besondere Anlässe.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chorizo-iberico-de-bellota","title":"Chorizo ​​Iberico Bellota Guillén","description":"\u003cp\u003eChorizo ​​Iberico Bellota made from selected lean minced meat from acorn-fed Bellota pigs from Ibérics Guillen. Kneaded with selected spices (paprika, garlic and oregano), and matured in a natural drying room from Ibéricos Guillén.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Enjoy this piece to the fullest by slicing it thinly. Discover the classic flavours of Spain.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e The juicy, fatty, aromatic meat of the Iberian pig serves as the basis for the artisanal air-dried paprika sausage of the \"Bellota\" type. This typical Spanish sausage is mainly seasoned with paprika and garlic, which gives it its characteristic spicy flavour and fiery red appearance. By maturing the chorizo ​​for several months in drying rooms, it acquires its firm structure and develops its excellent aroma.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Bellota Iberian\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003eBellota Ibérico refers to a certain quality of Iberian meat (jamón ibérico) that comes from pigs that are specially fed with acorns (bellotas in Spanish). This is one of the most prized and high-quality meats.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e The combination of the Iberian breed of pig, the free-range diet of acorns and the traditional cooking method results in meat with a very intense flavour and a marbled texture. Bellota Iberico meat is therefore known for its exceptional quality and is often considered a delicacy in Spanish and international gastronomy.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngredients\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Acorn fed Iberian pork lean, fat, salt, paprika, dextrose, dextrin, LACTOSE, SOY PROTEIN, MILK PROTEIN, emulsifier (E-450, E-452i), antioxidants (E-301, E-300), preservatives (E-250, E-252, E-330, E-338), acidity regulator (E-331iii), garlic, thickener (E-415) and oregano.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNutritional values ​​per 100 grams:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eEnergy value: 473.8 kcal, Proteins: 24.9 g, Fats: 41.2 g, Of which saturated fats: 14 g, Carbohydrates: 0.86 g, Of which sugars: 0.86 g, Salt: 5.6 g\u003c\/p\u003e","brand":"Ibéricos Guillén","offers":[{"title":"250 grams","offer_id":43018270376091,"sku":"0197","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 grams","offer_id":43018270408859,"sku":"0036","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1,2 kg","offer_id":54356760527181,"sku":"0031","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0565\/2371\/8811\/files\/chorizo-bellota-250-gram_1_f06a63c6-07b6-45ea-a0ce-45f55b6148fd.jpg?v=1708455676"},{"product_id":"salchichon-de-bellota-iberico-guillen","title":"Salchichón Ibérico Bellota – Spanische Wurst Ibericos Guillén","description":"\u003cp\u003eMild, air-dried sausage from the acorn-fed Bellota pig from Ibéricos Guillen. Available in 250 and 500 grams.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e The Salchichón Ibérico de Bellota from Ibéricos Guillen reaches the highest quality level among Iberian sausages and can bear the label \"de Bellota\". The juicy, fatty, aromatic meat of acorn-fed Ibérico pigs gives this traditional air-dried sausage specialty its unique taste. Unlike the Spanish chorizo, the salchichón is not seasoned with paprika and garlic, but with salt, pepper, nutmeg and coriander. The gentle aging process in drying rooms for several months gives the salchichón its firm structure and develops its exquisite aroma.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Make the most of this piece by slicing it thinly. Discover the classic flavors of Spain.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch6\u003e Ingredients\u003c\/h6\u003e\n\n\u003cp\u003e Pure Iberico Meat, Salt, Dextrose, Antioxidants (E-331) and Preservatives (E-252; E-250).\u003c\/p\u003e","brand":"Ibéricos Guillén","offers":[{"title":"250 grams","offer_id":43018294788251,"sku":"0198","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 grams","offer_id":43018294821019,"sku":"0044","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 1,1 kg","offer_id":54356732445005,"sku":null,"price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0565\/2371\/8811\/files\/salchichon-bellota-250-gram.jpg?v=1708455124"},{"product_id":"catalaanse-fuet-150g","title":"Katalanische Fuet 150g – 4 Sorten zur Auswahl","description":"\u003cp\u003eEntdecke den Geschmack echter \u003cstrong\u003ekatalanischer Fuet\u003c\/strong\u003e: traditionell gereifte spanische Trockenwurst mit zarter Textur und charakteristischem Geschmack. Die Fuets von Valent werden nach traditionellem Familienrezept hergestellt und sind in \u003cstrong\u003evier verschiedenen Geschmacksrichtungen\u003c\/strong\u003e erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Fuet einfach in dünne Scheiben schneiden und als Tapa, zum Aperitif oder auf einer spanischen Wurst- und Käseplatte servieren. Wähle den klassischen Geschmack Natur oder eine der würzigen Varianten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWähle deine Lieblings-Fuet\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNatur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nDer Klassiker. Mild, ausgewogen und aromatisch mit dem charakteristischen Geschmack traditionell gereifter katalanischer Fuet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMediterrane Kräuter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nAromatisch und fein gewürzt mit einer ausgewählten Mischung mediterraner Kräuter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchwarzer Pfeffer\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nWürzig und aromatisch mit einer leicht pikanten Note von schwarzem Pfeffer – für alle, die etwas mehr Würze mögen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRoter spanischer Pfeffer\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nVollmundig und würzig mit warmen Aromen von rotem Pfeffer und typisch spanischem Charakter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTraditionelle katalanische Fuet\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNach Familienrezept von Valent hergestellt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTraditionell getrocknet und gereift\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e4 Geschmacksrichtungen zur Auswahl\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eIdeal für Tapas und spanische Genussplatten\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 150 g pro Fuet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Valent","offers":[{"title":"Natur","offer_id":54571060625741,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Mediterrane Kräuter","offer_id":54571060658509,"sku":"1120","price":4.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Schwarzer Pfeffer","offer_id":54571060691277,"sku":"1121","price":4.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Roter spanischer Pfeffer","offer_id":54571060724045,"sku":"1122","price":4.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0565\/2371\/8811\/files\/fuet-naturel.jpg?v=1764280299"},{"product_id":"chorizo-pittig","title":"Chorizo Sarta 200g – Mild oder Scharf","description":"\u003cp\u003eEin echter Klassiker der spanischen Küche: \u003cstrong\u003eChorizo Sarta\u003c\/strong\u003e ist eine traditionell getrocknete spanische Wurst mit charakteristisch würzigem Geschmack und kräftig roter Farbe. Diese Chorizo von Valent ist in \u003cstrong\u003emild (Dulce)\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003escharf (Picante)\u003c\/strong\u003e erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Chorizo in dünne Scheiben schneiden und als Tapa oder auf einer spanischen Genussplatte servieren. Sie eignet sich außerdem hervorragend für warme Gerichte – zum Beispiel zu Kartoffeln, in Eintöpfen, Tortilla oder spanischen Reisgerichten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eMild oder scharf – du hast die Wahl\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMild (Dulce)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nDie klassische milde Variante mit süßem Paprika. Vollmundig und würzig, aber ohne ausgeprägte Schärfe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScharf (Picante)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nFür alle, die es etwas kräftiger mögen. Mit scharfem Paprika gewürzt, für einen intensiveren Geschmack und angenehme Schärfe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTraditionelle spanische Chorizo Sarta\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eWahlweise mild (Dulce) oder scharf (Picante)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTraditionell getrocknet und gereift\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eIdeal für Tapas und warme Gerichte\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHergestellt von Valent\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 200 g pro Wurst\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Valent","offers":[{"title":"Mild (Dulce)","offer_id":54571315986765,"sku":"1240","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Scharf (Picante)","offer_id":54571316019533,"sku":"1239","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0565\/2371\/8811\/files\/chorizo-pittig.jpg?v=1764281050"}],"url":"https:\/\/ibericofino.nl\/en-at\/collections\/spanische-wurst.oembed","provider":"Iberico Fino","version":"1.0","type":"link"}