{"title":"Spaanse worst","description":"\u003cp\u003eOntdek de authentieke smaken van Spaanse worst, ambachtelijk bereid volgens traditionele Spaanse recepturen. Van kruidige chorizo en zachte salchichón tot karaktervolle fuet en exclusieve Ibérico specialiteiten – iedere worst vertelt zijn eigen verhaal van vakmanschap en rijping.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOnze Spaanse worsten worden zorgvuldig geselecteerd bij gerenommeerde producenten in Spanje en langzaam gerijpt voor een volle smaak en verfijnde textuur. Veel varianten zijn afkomstig van het beroemde Ibérico-varken, bekend om zijn rijke smaak en hoge kwaliteit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfect voor tapasplanken, borrelmomenten, mediterrane gerechten of als luxe delicatessen cadeau. Met onze selectie Spaanse worst haalt u pure Spaanse smaak en traditie in huis.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chorizo-iberico-de-bellota","title":"Chorizo Iberico Bellota Guillén","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChorizo Ibérico Bellota\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eIbéricos Guillén\u003c\/strong\u003e uit Guijuelo: ambachtelijke Spaanse paprikaworst van eikelgevoerde Ibéricovarkens. Het malse vlees wordt gekruid met paprika, knoflook en oregano en rijpt maandenlang in natuurlijke droogkamers, voor een volle, pittige smaak en stevige structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBellota Ibérico staat bekend om zijn uitzonderlijke kwaliteit, met rijke marmering en een zachte, nootachtige smaak dankzij het eikeldieet. Perfect voor tapas, borrelplanken of als smaakmaker in gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerkrijgbaar in 250 gram en 500 gram. Snijd dun en serveer op kamertemperatuur voor de beste smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIngrediënten\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEikelgevoed Ibérico varkensvlees (mager, vet), zout, paprika, dextrose, dextrine, lactose, soja-eiwit, melkeiwit, emulgator (E-450, E-452i), antioxidanten (E-301, E-300), conse\u003c\/p\u003e","brand":"Ibéricos Guillén","offers":[{"title":"250 gram","offer_id":43018270376091,"sku":"0197","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram","offer_id":43018270408859,"sku":"0036","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.2 kg","offer_id":54356760527181,"sku":"0031","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0565\/2371\/8811\/files\/chorizo-bellota-250-gram_1_f06a63c6-07b6-45ea-a0ce-45f55b6148fd.jpg?v=1708455676"},{"product_id":"salchichon-de-bellota-iberico-guillen","title":"Salchichón Ibérico Bellota – Spaanse worst Ibericos Guillén","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSalchichón Ibérico Bellota\u003c\/strong\u003e van Ibéricos Guillén is een verfijnde, luchtgedroogde Spaanse worst van eikelgevoerde Ibérico-varkens. De mooie vetmarmering van het Ibérico-vlees en de langzame rijping zorgen voor een zachte, sappige structuur en een volle maar milde smaak.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIn tegenstelling tot chorizo draait Salchichón niet om de uitgesproken smaak van paprika. Hierdoor komt het karakter van het \u003cstrong\u003eBellota Ibérico-vlees\u003c\/strong\u003e veel duidelijker naar voren. Een heerlijke Spaanse charcuterie voor wie houdt van een verfijnde, aromatische worst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWat maakt Salchichón Ibérico Bellota bijzonder?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBellota Ibérico\u003c\/strong\u003e – gemaakt van vlees van eikelgevoerde Ibérico-varkens\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUit Guijuelo\u003c\/strong\u003e – een van de bekendste regio's van Spanje voor Ibérico-specialiteiten\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMild en aromatisch\u003c\/strong\u003e – verfijnder en minder kruidig dan chorizo\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMooie vetmarmering\u003c\/strong\u003e – voor een sappige structuur en volle smaak\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLangzaam luchtgedroogd\u003c\/strong\u003e – voor een stevige structuur en ontwikkeld aroma\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfect voor tapas\u003c\/strong\u003e – heerlijk bij Spaanse ham, kaas, olijven en brood\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eSalchichón of chorizo: wat is het verschil?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSalchichón en chorizo behoren allebei tot de bekendste Spaanse worsten, maar verschillen duidelijk van smaak. \u003cstrong\u003eChorizo\u003c\/strong\u003e krijgt zijn kenmerkende rode kleur en kruidige karakter door paprika. Bij \u003cstrong\u003eSalchichón Ibérico\u003c\/strong\u003e is de kruiding subtieler, waardoor de smaak van het hoogwaardige Ibérico-vlees sterker naar voren komt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHet resultaat is een mildere, verfijnde Spaanse worst met een mooi evenwicht tussen het gerijpte vlees, de natuurlijke vetmarmering en de kruiding. Juist daardoor is Salchichón een mooie aanvulling naast chorizo op een tapas- of charcuterieplank.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBellota Ibérico uit Guijuelo\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDeze Salchichón wordt gemaakt door \u003cstrong\u003eIbéricos Guillén in Guijuelo\u003c\/strong\u003e, een regio met een lange traditie in het produceren en rijpen van Ibérico-ham en charcuterie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVoor deze Bellota-kwaliteit wordt vlees gebruikt van Ibérico-varkens die zich tijdens de montanera voeden met onder andere eikels. Het karakteristieke Ibérico-vlees vormt samen met de langzame rijping de basis voor de rijke smaak van deze bijzondere Salchichón.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePerfect voor tapas en Spaanse charcuterie\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSnijd de \u003cstrong\u003eSalchichón Ibérico Bellota\u003c\/strong\u003e in dunne plakjes en laat deze voor het serveren op kamertemperatuur komen. Hierdoor wordt het natuurlijke vet zachter en komen smaak en aroma optimaal tot hun recht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eServeer als tapa of combineer met Jamón Ibérico, Chorizo Ibérico, Manchego, olijven en knapperig brood voor een complete Spaanse borrelplank. Ook heerlijk bij een glas Rioja, cava of droge sherry.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProductdetails\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduct:\u003c\/strong\u003e Salchichón Ibérico Bellota\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Ibéricos Guillén\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Guijuelo, Spanje\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e luchtgedroogde Spaanse worst\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e mild, verfijnd en aromatisch\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerkrijgbaar in:\u003c\/strong\u003e 250 g, 500 g en 1,2 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eIngrediënten\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eIbérico-varkensvlees, zout, dextrose, antioxidant (E331), conserveermiddelen (E252, E250).\u003c\/p\u003e","brand":"Ibéricos Guillén","offers":[{"title":"250 gram","offer_id":43018294788251,"sku":"0198","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram","offer_id":43018294821019,"sku":"0044","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 1,1 kg","offer_id":54356732445005,"sku":null,"price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0565\/2371\/8811\/files\/salchichon-bellota-250-gram.jpg?v=1708455124"},{"product_id":"catalaanse-fuet-150g","title":"Catalaanse Fuet 150g – Catalaanse Droge Worst 150g","description":"\u003cp\u003eOntdek de smaak van echte \u003cstrong\u003eCatalaanse fuet\u003c\/strong\u003e: traditioneel gerijpte Spaanse droge worst met een zachte bite en karakteristieke smaak. De fuets van Valent worden bereid volgens traditioneel familierecept en zijn verkrijgbaar in \u003cstrong\u003evier verschillende smaken\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSnijd de fuet in dunne plakjes en serveer als tapa, bij de borrel of op een Spaanse charcuterieplank. Kies voor klassiek naturel of ga voor een van de kruidige varianten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKies jouw favoriete fuet\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaturel\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nDe klassieker. Mild, verfijnd en mooi in balans, met de karakteristieke smaak van traditioneel gerijpte Catalaanse fuet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFijne kruiden\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nAromatisch en elegant, met een verfijnde mix van mediterrane kruiden voor een frisse, kruidige smaak.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZwarte peper\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nWarm en aromatisch met een licht pittige bite van zwarte peper. Voor wie zijn fuet graag wat meer pit geeft.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpaanse rode peper\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nVol en kruidig met warme tonen van rode peper en een subtiel Spaans karakter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTraditionele Catalaanse fuet\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBereid volgens familierecept van Valent\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTraditioneel gedroogd en gerijpt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eKeuze uit 4 smaken\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eIdeaal voor tapas en charcuterie\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 150 g per fuet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Valent","offers":[{"title":"Naturel","offer_id":54571060625741,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Fijne kruiden","offer_id":54571060658509,"sku":"1120","price":4.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Zwarte peper","offer_id":54571060691277,"sku":"1121","price":4.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Rode peper","offer_id":54571060724045,"sku":"1122","price":4.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0565\/2371\/8811\/files\/fuet-naturel.jpg?v=1764280299"},{"product_id":"chorizo-pittig","title":"Chorizo Sarta 200g – Mild of Pittig","description":"\u003cp\u003eEen echte klassieker uit de Spaanse keuken: \u003cstrong\u003eChorizo Sarta\u003c\/strong\u003e is een traditioneel gedroogde Spaanse worst met zijn kenmerkende volle smaak en warme rode kleur. Deze chorizo van Valent is verkrijgbaar in \u003cstrong\u003emild (Dulce)\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003epittig (Picante)\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSnijd de chorizo in dunne plakjes voor tapas en de borrelplank of gebruik hem in warme Spaanse gerechten. Heerlijk in stoofschotels, bij aardappelen, in een tortilla of als smaakmaker in rijstgerechten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKies mild of pittig\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMild (Dulce)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nDe klassieke milde variant, gekruid met zoete paprika. Vol en kruidig van smaak, maar zonder uitgesproken pittigheid.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePittig (Picante)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nVoor liefhebbers van wat meer pit. Gekruid met pikante paprika voor een krachtigere smaak en aangename warmte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTraditionele Spaanse Chorizo Sarta\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eKeuze uit mild (Dulce) of pittig (Picante)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTraditioneel gedroogd en gerijpt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHeerlijk voor tapas én warme gerechten\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBereid door Valent\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 200 g per worst\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Valent","offers":[{"title":"Mild (Dulce)","offer_id":54571315986765,"sku":"1240","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pittig (Picante)","offer_id":54571316019533,"sku":"1239","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0565\/2371\/8811\/files\/chorizo-pittig.jpg?v=1764281050"}],"url":"https:\/\/ibericofino.nl\/nl-be\/collections\/spaanse-worst.oembed","provider":"Iberico Fino","version":"1.0","type":"link"}