{"product_id":"duroc-ham-gran-reserva-5kg","title":"Spaanse ham - Paleta Duroc Gran Reserva schouderham ca. 5 kg","description":"\u003ch2\u003ePaleta Duroc Gran Reserva – Premium Spaanse Ham\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOntdek de verfijnde smaak van \u003cstrong\u003ePaleta Duroc Gran Reserva\u003c\/strong\u003e, een hoogwaardige \u003cstrong\u003eSpaanse ham\u003c\/strong\u003e van het beroemde Duroc-varkensras. Deze ambachtelijk gerijpte \u003cstrong\u003eSpaanse schouderham\u003c\/strong\u003e rijpt minimaal 12 maanden in de zuivere berglucht van Spanje. Het resultaat is een perfect uitgebalanceerde \u003cstrong\u003eSpaanse ham\u003c\/strong\u003e met een zachte textuur, sappige beet en rijke, gelaagde aroma’s. Ideaal voor fijnproevers en liefhebbers van authentieke \u003cstrong\u003eSpaanse charcuterie\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kiezen voor deze Spaanse ham (Duroc Gran Reserva)?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePremium Duroc-ras:\u003c\/strong\u003e Bekend om fijne marmering en volle smaak, geliefd binnen Spaanse ham van topkwaliteit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMinimaal 12 maanden gerijpt:\u003c\/strong\u003e Langzame, natuurlijke rijping voor diepe smaakontwikkeling.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaakprofiel:\u003c\/strong\u003e Zacht, lichtzoet en elegant zout met een romige mondbeleving.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfect formaat:\u003c\/strong\u003e Ca. 5 kg – ideaal voor thuisgebruik of kleinere horeca.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVeelzijdige Spaanse ham:\u003c\/strong\u003e Perfect voor tapas, borrelplanken, sandwiches en verfijnde gerechten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServeertips voor Spaanse ham\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSnijd de Spaanse ham in dunne, transparante plakjes voor maximale smaakbeleving.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServeer op kamertemperatuur zodat de aroma’s volledig tot hun recht komen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCombineer met Spaanse rode wijn, cava, sherry of een frisse witte wijn.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHeerlijk met olijven, Manchego kaas en knapperig brood.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eOver het Duroc-ras en Spaanse ham\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDuroc-hammen behoren tot de meest gewaardeerde soorten \u003cstrong\u003eSpaanse ham\u003c\/strong\u003e dankzij hun hoge aandeel intramusculair vet. Dit zorgt voor uitzonderlijke malsheid en een boterzachte structuur. Tijdens de lange rijping ontwikkelt deze \u003cstrong\u003eSpaanse schouderham\u003c\/strong\u003e zijn kenmerkende natuurlijke zoetheid en subtiele ziltigheid – perfect in balans voor een verfijnde smaakervaring.\u003c\/p\u003e","brand":"Ibéricos Guillén","offers":[{"title":"ca. 4.5 kg","offer_id":52886386377037,"sku":"0016-5","price":78.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 5 kg","offer_id":47507733381453,"sku":"0016-5","price":87.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 5,5 kg","offer_id":48238020428109,"sku":"","price":96.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 6 kg","offer_id":50614515138893,"sku":"","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0565\/2371\/8811\/files\/paleta-duroc-gran-reserva.jpg?v=1701791436","url":"https:\/\/ibericofino.nl\/nl-be\/products\/duroc-ham-gran-reserva-5kg","provider":"Iberico Fino","version":"1.0","type":"link"}