Lomo Iberico Sensación - 80 gram
Ibéricos Guillén
Lomo Iberico - Iberico varkenshaas
Een typisch Spaans vleesproduct rechtstreeks uit Spanje, de lomo is een uitzonderlijk stuk van varkens die buiten worden gehouden met 100 m2 per dier en gevoed met granen en wilde kruiden. De lomo wordt vervolgens gekruid met natuurlijke kruiden en gedurende 6-9 maanden uitgehard door natuurlijke droging in gewelfde kelders in Salamanca (Spanje). Een familietraditie.