{"product_id":"spaanse-ham-jamon-duroc-cadeaudoos-8kg","title":"Spaanse Ham Jamón Duroc in Cadeaudoos ca. 8 kg","description":"\u003cp\u003eGeniet van een hele \u003cstrong\u003eSpaanse Jamón Duroc van ca. 8 kg\u003c\/strong\u003e, traditioneel gerijpt in Teruel, Spanje. Dankzij een rijping van \u003cstrong\u003eminimaal 22 maanden\u003c\/strong\u003e ontwikkelt de ham een volle, hartige smaak en een mooie, sappige structuur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe Jamón wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde \u003cstrong\u003eDuroc-kruisingen\u003c\/strong\u003e. Het Duroc-ras staat bekend om zijn goede vetdooradering, wat bijdraagt aan de malsheid en rijke smaak van de ham. Een uitstekende keuze voor wie thuis wil genieten van een hele Spaanse ham met een bijzonder goede prijs-kwaliteitverhouding.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eMinimaal 22 maanden gerijpt\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDe ham wordt gedurende minimaal \u003cstrong\u003e22 maanden\u003c\/strong\u003e langzaam gerijpt. Deze lange rijpingsperiode geeft het vlees de tijd om zijn karakteristieke aroma, structuur en hartige smaak te ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWaarom kiezen voor deze Jamón Duroc?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHele Jamón van ca. 8 kg\u003c\/strong\u003e – een royale Spaanse achterham\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMinimaal 22 maanden gerijpt\u003c\/strong\u003e – voor een volle en ontwikkelde smaak\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDuroc-kruising\u003c\/strong\u003e – bekend om een mooie vetdooradering en sappige structuur\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGerijpt in Teruel\u003c\/strong\u003e – een streek met een lange traditie in Spaanse ham\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInclusief cadeaudoos\u003c\/strong\u003e – traditioneel verpakt en ook geschikt om cadeau te geven\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUitstekende prijs-kwaliteitverhouding\u003c\/strong\u003e – een toegankelijke keuze voor een hele Spaanse ham\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eDuroc ham: sappig en vol van smaak\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDuroc is een varkensras dat gewaardeerd wordt vanwege de natuurlijke vetdooradering van het vlees. Tijdens de lange rijping draagt dit vet bij aan de sappige structuur en volle smaak van de ham.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDaarmee is een Jamón Duroc een interessante keuze voor wie meer karakter en malsheid zoekt dan bij een eenvoudige Serrano-ham, maar niet direct voor een Ibérico-ham kiest.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEen hele Spaanse ham voor thuis\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eMet een gewicht van ongeveer 8 kg is deze Jamón ideaal voor liefhebbers die regelmatig Spaanse ham eten, maar ook voor feestjes, borrels en andere gelegenheden. Plaats de ham in een stevige hamhouder en snijd met een lang, flexibel hammes telkens dunne plakjes van het oppervlak.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeertip:\u003c\/strong\u003e snijd de ham zo dun mogelijk en serveer op kamertemperatuur. Combineer met picos, olijven, Manchego en een goed glas Spaanse wijn voor een complete tapaservaring.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOptioneel met hamhouder\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eWil je direct kunnen beginnen met snijden? Kies dan voor de uitvoering met \u003cstrong\u003eBuarfe Huelva hamhouder\u003c\/strong\u003e. Een stevige Spaanse hamhouder waarmee de Jamón tijdens het snijden goed kan worden gepositioneerd en vastgezet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProductinformatie\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduct:\u003c\/strong\u003e hele Spaanse ham\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHamdeel:\u003c\/strong\u003e Jamón (achterham)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarkensras:\u003c\/strong\u003e Duroc-kruising\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e ca. 8 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e minimaal 22 maanden\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Teruel, Spanje\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpakking:\u003c\/strong\u003e traditionele cadeaudoos\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptioneel:\u003c\/strong\u003e Buarfe Huelva hamhouder\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Andres Izquierdo","offers":[{"title":"ca. 7.5 kg","offer_id":52222271455565,"sku":"P40115-2","price":139.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 8 kg","offer_id":52285929750861,"sku":null,"price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 8.5 kg","offer_id":52285928767821,"sku":null,"price":152.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0565\/2371\/8811\/files\/jamon-duroc-ja.jpg?v=1754734773","url":"https:\/\/ibericofino.nl\/products\/spaanse-ham-jamon-duroc-cadeaudoos-8kg","provider":"Iberico Fino","version":"1.0","type":"link"}