Balsamicoessig Pedro Ximénez (karamellisiert) 250ml

Der Pedro Ximénez Caramelized Balsamic Vinegar von La Chinata ist eine ausgesprochen raffinierte Würze für Liebhaber der spanischen Küche. Dieser besondere Balsamico wird auf Basis von Pedro Ximénez Reserva zubereitet, der 12 Jahre im Fass mazeriert wurde, und anschließend sorgfältig karamellisiert wird, um ein vollmundiges, rundes und luxuriöses Geschmackserlebnis zu erzielen.

Das Ergebnis ist ein Balsamico mit einer samtigen Textur, einer subtilen Süße und einem schön ausgewogenen Säuregehalt. Genau diese Harmonie macht diesen Pedro Ximénez-Essig so vielseitig am Tisch: elegant genug für raffinierte Gerichte, aber zugänglich genug, um auch einen einfachen Salat oder eine Käseplatte aufzuwerten. La Chinata, seit 1932 mit den Geschmackstraditionen der Sierra de Gata verbunden, ist bekannt für Produkte, in denen Herkunft, Handwerk und Qualität zusammenkommen.

Dieser spanische Balsamico eignet sich besonders für alle, die ein hochwertiges Würzmittel mit Charakter suchen. Die süßen Noten passen hervorragend zu Salaten, Käse, Konserven, Fruchtdesserts und Eis. Ein kleiner Akzent genügt, um Ihrem Gericht Tiefe, Glanz und eine subtile gastronomische Signatur zu verleihen.

• Hergestellt aus Pedro Ximénez Reserva
• 12 Jahre im Fass mazeriert
• Sorgfältig karamellisiert für zusätzliche Tiefe und Weichheit
• Samtige Textur mit optimaler Säurebalance
• Inhalt: 250 ml
• 100% pflanzlich
• Glutenfrei
• Laktosefrei
• Von La Chinata, Spezialist für spanische Delikatessen seit 1932

Serviertipp: Über einen Salat mit Ziegenkäse träufeln, eine Platte mit gereiftem Käse mit einigen feinen Linien veredeln oder mit Erdbeeren, Pfirsich oder Vanilleeis für ein überraschend elegantes Finish kombinieren.