Olivenöl Extra Vergine Selección – Manzanilla Cacereña 500ml

Ein besonderes natives Olivenöl extra für alle, die hochwertiges Olivenöl wirklich schmecken möchten. La Chinata Selección wird aus sorgfältig ausgewählten Manzanilla-Cacereña-Oliven aus dem Norden der Provinz Cáceres in der Extremadura hergestellt.

Die Oliven werden von Hand geerntet und innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte kalt gepresst. So bleiben die frischen Aromen und charakteristischen Eigenschaften der Olive optimal erhalten. Das Ergebnis ist ein hochwertiges spanisches Olivenöl extra vergine mit einem Säuregehalt von weniger als 0,3 %.

Was macht La Chinata Selección so besonders?

• Aus Manzanilla-Cacereña-Oliven
• Sorgfältig von Hand geerntet
• Frühe Ernte von Anfang Oktober bis Ende November
• Innerhalb von 24 Stunden kalt gepresst
• Säuregehalt von weniger als 0,3 %
• Intensives Aroma von frischem Gras mit süßen und fruchtigen Noten
• Lichtgeschützte, undurchsichtige Glasflasche
• Inhalt: 500 ml

Ein Olivenöl zum puren Genießen

Dieses Olivenöl eignet sich besonders für die kalte Küche, wo sein Geschmack voll zur Geltung kommt. Ideal zu Salaten, Tomaten, Gemüse, Fisch oder Carpaccio. Oder ganz einfach mit gutem Brot und etwas Meersalz genießen.

Tipp von Iberico Fino: Probiere das Olivenöl mit frisch geriebener Tomate und Meersalz auf geröstetem Brot als einfache Pan con Tomate. Dazu passen einige dünne Scheiben Jamón Ibérico hervorragend.

Manzanilla Cacereña aus der Extremadura

Die Manzanilla Cacereña ist eng mit dem Norden der Provinz Cáceres verbunden. Für La Chinata Selección werden hochwertige Oliven aus Regionen wie Sierra de Gata, Las Hurdes, La Vera, Valle del Jerte und Valle del Ambroz verwendet. Das besondere Mikroklima und die sorgfältige Auswahl prägen den charakteristischen Geschmack dieses Olivenöls.

Zutaten

100 % natives Olivenöl extra.