Schinkenhalter Jamonero Élite Buarfe – 360° drehbar

Der Schinkenhalter Jamonero Élite von Buarfe ist für alle gedacht, die beim Schneiden von spanischem Schinken keine Kompromisse eingehen möchten. Mit seiner schweren, stabilen Basis, dem neigbaren Arm und der 360° drehbaren Halterung lässt sich Jamón Ibérico oder Serrano Schinken komfortabel in die gewünschte Schneideposition bringen.

Der Jamonero Élite wird in Spanien von Buarfe hergestellt und verbindet professionelle Funktionalität mit hochwertigen, hygienischen Materialien. Mit einem Gewicht von ca. 6,9 kg steht der Schinkenhalter besonders stabil – ideal für anspruchsvolle Genießer, Gastronomie und den regelmäßigen Einsatz.

Professioneller Schinkenhalter mit 360° Drehfunktion

Beim Aufschneiden eines ganzen Jamón ist die richtige Position entscheidend. Die Halterung des Jamonero Élite kann um 360° gedreht werden, während der Arm neigbar ist. So kannst du die Position des Schinkens während des Schneidens anpassen, ohne ihn jedes Mal komplett aus dem Schinkenhalter nehmen zu müssen.

Das erleichtert das Arbeiten rund um den Schinken und ermöglicht eine angenehme Schneideposition für dünne, gleichmäßige Scheiben.

Warum der Buarfe Jamonero Élite?

• 360° drehbare Halterung – den Schinken einfach in die gewünschte Position drehen
• Neigbarer Arm – für eine komfortable und flexible Schneideposition
• Besonders stabil – ca. 6,9 kg Gewicht für einen sicheren Stand
• PE-500 Basis – robust, feuchtigkeitsbeständig und lebensmittelecht
• AISI-304 Edelstahl – hochwertig, rostbeständig und leicht zu reinigen
• Für Jamón und Paleta – geeignet für verschiedene spanische Schinken
• Made in Spain – hergestellt vom spanischen Spezialisten Buarfe

Schinkenhalter für Jamón Ibérico und Serrano

Der Jamonero Élite eignet sich hervorragend zum professionellen Aufschneiden von Jamón Ibérico, Pata Negra, Serrano Schinken und Paleta. Durch die flexible Positionierung kannst du komfortabel an verschiedenen Stellen des Schinkens arbeiten und auch bei längerem Schneiden eine geeignete Position wählen.

In Kombination mit einem langen, flexiblen Schinkenmesser bietet dieser professionelle Schinkenhalter optimale Voraussetzungen, um einen ganzen spanischen Schinken traditionell in hauchdünne Scheiben zu schneiden.

Hygienisch und einfach zu reinigen

Die Basis besteht aus hochwertigem Polyethylen PE-500. Dieses Material ist robust, feuchtigkeitsbeständig und für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet. Die Basis kann bei Temperaturen bis 60 °C in der Spülmaschine gereinigt werden.

Die Metallteile bestehen aus AISI-304 Edelstahl und lassen sich einfach reinigen. Damit eignet sich der Jamonero Élite auch hervorragend für den intensiveren und professionellen Einsatz.

Für anspruchsvolle Genießer und Profis

Wer regelmäßig ganze spanische Schinken aufschneidet, profitiert von der zusätzlichen Stabilität und Flexibilität eines hochwertigen Schinkenhalters. Der Buarfe Jamonero Élite ist deshalb eine interessante Wahl für ambitionierte Schinkenliebhaber, Restaurants, Tapasbars und andere professionelle Anwender.

Technische Daten

• Modell: Buarfe Jamonero Élite
• Basis: Polyethylen PE-500
• Metallteile: Edelstahl AISI-304
• Drehfunktion: 360°
• Arm: neigbar
• Breite: ca. 530–610 mm
• Höhe: ca. 530–700 mm
• Basis: ca. 53 × 19 cm
• Gewicht: ca. 6,9 kg
• Marke: Buarfe
• Herstellung: Spanien