Trüffelöl – Olivenöl mit schwarzem Trüffel 250 ml | La Chinata

Verleihe Pasta, Risotto und anderen Gerichten im Handumdrehen ein feines Trüffelaroma mit diesem Olivenöl mit schwarzem Trüffel von La Chinata. Spanisches Olivenöl Extra Nativ wird mit schwarzem Sommertrüffel (Tuber aestivum) kombiniert und erhält dadurch seinen charakteristischen, fein-aromatischen Geschmack.

Bereits eine kleine Menge dieses Trüffelöls genügt, um Gerichte geschmacklich zu verfeinern. Verwende es am besten als Finishing-Öl und gib einige Tropfen erst kurz vor dem Servieren über das fertige Gericht.

Olivenöl mit schwarzem Sommertrüffel

Der schwarze Sommertrüffel, auch Tuber aestivum genannt, ist für sein feines, erdiges Aroma bekannt. In Kombination mit Olivenöl Extra Nativ entsteht ein vielseitiges Trüffelöl für warme und kalte Gerichte.

Besonders gut kommt das Trüffelaroma bei einfachen Gerichten zur Geltung, bei denen wenige hochwertige Zutaten im Mittelpunkt stehen.

Wozu passt Trüffelöl?

• Pasta – einige Tropfen über Pasta mit Parmesan
• Risotto – ideal zu Pilz- oder Parmesanrisotto
• Pizza – als aromatisches Finish nach dem Backen
• Eierspeisen – hervorragend zu Rührei oder Omelett
• Kartoffeln – zu Kartoffelpüree, Pommes oder Ofenkartoffeln
• Carpaccio – lecker mit Parmesan und Rucola
• Brot – als aromatisches Öl zum Dippen

Warum dieses Trüffelöl von La Chinata?

• Mit schwarzem Sommertrüffel – Tuber aestivum
• Olivenöl Extra Nativ – als Basis dieser spanischen Spezialität
• Vielseitig verwendbar – für Pasta, Risotto, Pizza, Eier und Kartoffeln
• Ideal als Finishing-Öl – bereits wenige Tropfen sorgen für viel Aroma
• 100 % pflanzlich
• Gluten- und laktosefrei

Produktdetails

• Produkt: Olivenöl mit schwarzem Trüffel
• Trüffel: schwarzer Sommertrüffel (Tuber aestivum)
• Inhalt: 250 ml
• Marke: La Chinata
• Herkunft: Spanien

Serviertipp

Das Trüffelöl am besten erst nach dem Kochen über das fertige Gericht geben. So bleibt das charakteristische Trüffelaroma optimal erhalten. Mit wenigen Tropfen beginnen und nach Geschmack dosieren.