Chorizo Iberico Bellota Guillén
Chorizo Iberico Bellota gemaakt van geselecteerd mager gehakt van de met eikeltjes gevoede Bellota varkens van Ibérics Guillen. Gekneed met geselecteerde kruiden (paprika, knoflook en oregano), en gerijpt in een natuurlijke droogkamers van Ibéricos Guillén.
Geniet optimaal van dit stuk door het dun te snijden. Ontdek de klassieke smaken van Spanje.
Pikante Spaanse paprika-worst van Ibérico-varkensvlees.
Het sappige, vette, aromatische vlees van het Iberische varken dient als basis voor de ambachtelijke luchtgedroogde paprikaworst van het type "Bellota". Deze typisch Spaanse worstsoort wordt voornamelijk gekruid met paprika en knoflook, waardoor hij zijn karakteristieke pittige smaak en vurige rode uiterlijk krijgt. Door de chorizo enkele maanden te laten rijpen in droogkamers krijgt hij zijn stevige structuur en ontwikkelt hij zijn voortreffelijke aroma.