Avocado Olie 250ml

Ontdek de zachte, romige smaak van avocado olie. Deze bijzondere olie van Finca La Barca wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde avocado’s en heeft een mild, verfijnd karakter dat verrassend veelzijdig is in de keuken.

De olie heeft een zachte smaak met subtiele nootachtige tonen en laat andere ingrediënten mooi tot hun recht komen. Gebruik hem als finishing oil over salades, gegrilde groenten, vis of vlees, of als basis voor dressings, marinades, dips en huisgemaakte mayonaise.

Zachte olie met de smaak van avocado

Avocado olie is een interessant alternatief voor olijfolie wanneer je op zoek bent naar een mildere en romigere smaak. Hierdoor past de olie zowel bij frisse koude gerechten als bij warme bereidingen en kun je hem gemakkelijk combineren met uiteenlopende ingrediënten.

Veelzijdig in de keuken

• Inhoud: 250 ml
• Gemaakt van avocado’s
• Zachte, romige en licht nootachtige smaak
• Heerlijk over salades en gegrilde groenten
• Geschikt voor vis, kip en vlees
• Ideaal voor dressings en marinades
• Ook lekker in dips en huisgemaakte mayonaise
• Van het Spaanse Finca La Barca

Een verrassend alternatief voor olijfolie

Waar extra vierge olijfolie vaak een uitgesproken fruitig, bitter of peperig karakter heeft, is avocado olie juist zacht en toegankelijk. Dat maakt deze olie bijzonder geschikt voor gerechten waarin je een romige toets wilt toevoegen zonder de overige smaken te overheersen.

Tip van Iberico Fino: maak een eenvoudige dressing van avocado olie, citroensap, een klein beetje honing, zeezout en versgemalen peper. Heerlijk bij een salade met tomaat, avocado en geroosterde noten.